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La industria de bebidas enfrenta el reto continuo de optimizar el consumo de agua y garantizar su calidad en cada etapa del proceso de producción. Las soluciones de filtración de discos de AZUD permiten cumplir con estos objetivos mediante aplicaciones específicas que no solo aseguran la calidad del agua de proceso, sino que también mejoran la eficiencia operativa y reducen el impacto ambiental de las plantas embotelladoras.
A continuación, se destacan cuatro aplicaciones clave en las que los equipos de filtración de discos de AZUD han demostrado ser aliados esenciales para esta industria.
Filtrado en el proceso de desinfección/pasteurización de botellas
En las líneas de reutilización de botellas de vidrio, es esencial desinfectar las botellas antes de su llenado para asegurar la seguridad y calidad del producto. Este proceso de desinfección requiere de agua de alta calidad, ya que cualquier impureza podría comprometer la esterilidad de las botellas.
La tecnología de filtración de discos AZUD elimina eficazmente las partículas sólidas en suspensión en la línea de desinfección, permitiendo la reutilización de gran parte de esta agua.
Esto no solo reduce el consumo de agua, sino que también disminuye la cantidad de químicos necesarios para la desinfección y el consumo energético, al conservar el agua de proceso que se encuentra a una temperatura de 50ºC.
Gracias a esta tecnología, las embotelladoras no solo optimizan sus recursos, sino que también reducen su impacto ambiental, ayudando a mejorar sus índices de sostenibilidad.
Filtrado de agua de captación
El agua de captación, proveniente de pozos o fuentes superficiales, suele contener sólidos en suspensión que deben eliminarse para asegurar la calidad en los procesos productivos. Los filtros de discos de AZUD están diseñados para eliminar partículas en un rango de 5 a 400 micras, garantizando agua de captación de alta calidad desde el inicio del proceso de embotellado.
Un caso destacado es el de la empresa EMBOTELLADORA ANDINA, donde los equipos de filtración AZUD HELIX AUTOMATIC protegen el sistema de captación de agua de pozo, evitando que partículas en suspensión ingresen a los procesos aguas abajo. Al implementar estos sistemas, las embotelladoras mejoran la eficiencia global de su planta y optimizan el consumo de agua, asegurando un funcionamiento fluido y de alta calidad.
Protección de medios filtrantes
En combinación con otras tecnologías de filtración, los filtros de discos AZUD actúan como prefiltros, extendiendo la vida útil de medios filtrantes específicos, como filtros de arena, cartuchos de microfiltración y membranas de ultrafiltración y ósmosis inversa. Al usarse antes de filtros de arena o de carbón activo, los filtros de discos reducen considerablemente la frecuencia de contralavado, permitiendo un ahorro significativo de agua y una mayor eficiencia en los filtros de arena.
En plantas con sistemas de membranas, estos filtros de discos son una barrera eficaz contra partículas que podrían colmatar los cartuchos de microfiltración y dañar las membranas en episodios de mala calidad de agua. Al reducir el desgaste de los filtros y proteger las membranas, esta solución ayuda a las embotelladoras a optimizar tanto el consumo de agua como su huella hídrica, asegurando una operación continua y confiable.
Protección de intercambiadores de calor
Los intercambiadores de calor y las torres de enfriamiento en la industria de bebidas dependen de agua libre de impurezas para mantener la eficiencia térmica y minimizar el uso de químicos y las purgas necesarias para controlar los ciclos de concentración.
Los equipos de filtración de discos AZUD en estas aplicaciones garantizan que el agua que llega a los intercambiadores de calor esté libre de partículas, asegurando así una transferencia térmica óptima y evitando depósitos en las superficies de transferencia de calor. Esto no solo reduce el consumo de químicos y purgas, sino que también permite un sistema de enfriamiento más eficiente y sostenible, con un consumo mínimo de agua.
Mejora la calidad del agua y disminuye la huella hídrica
Las soluciones de filtración de disco de AZUD permiten a la industria de bebidas enfrentar los desafíos de calidad, sostenibilidad y eficiencia en el uso del agua. Desde el filtrado en la desinfección de botellas hasta la protección de intercambiadores de calor, los equipos de filtración de AZUD no solo optimizan el proceso de embotellado, sino que también refuerzan el compromiso de las embotelladoras con la sostenibilidad y la gestión responsable de recursos. Este enfoque innovador posiciona a AZUD como un socio estratégico para las embotelladoras que buscan maximizar su eficiencia hídrica y contribuir a un futuro más sostenible en la industria de bebidas.
